【便宜團購】【金鑽冠軍烏魚子】3兩"-怎麼買?
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年節必備伴手禮、菜餚
每年冬至前後的各十天是最佳捕獲的時間，因此俗話說：「冬節食烏正當時」、「鹹水烏勝過雞肉箍」，可知野生鹹水烏魚子的珍貴及營養價值高之道理。不論年節送禮或是自己準備年菜，正港台灣出產烏魚子都是好選擇。
富含高營養價值
真正道地台灣生產的野生烏魚子，品質較佳，香氣較濃，烏魚子含有豐富的營養維生素A、B群、E、銅、鋅、蛋白質等營養素，被視為高貴的食品。
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全程四十幾道費工手續
烏魚子加工製作過程需要經過四十幾道手續，才能成就一片綿密結實的烏魚子。 主要過程為：精選雌魚→採取卵巢→清洗→去血→鹽漬→脫鹽→整形→乾燥→成品→包裝。.jpg)
烏魚子料理方式
香烤：烏魚子先以高梁或米酒塗抹後，放置1~2分鐘，再將烏魚子置入預熱好的烤箱內，用攝氏200度烤約3~5分鐘，或表面略為起泡時，即可取出，待涼後，切成薄片。
酒煎：先 將烏魚子表面擦乾後置於平底鍋內，倒入約1/4的高梁或米酒，開爐火，以中火煎黃，不時將烏魚子翻面，使兩面均勻受熱。俟米酒完全蒸發後，再繼續翻面，直 至雙面皆成金黃色並略為起泡時有香味溢出時關火，待涼後切成薄片。或用高梁酒浸泡烏魚子約30分鐘，直接利用高梁酒含的酒精成份點火，燒完一面再燒第二 面，全程約3分鐘，這樣烤出來的烏魚子正好恰熟，口感最佳，還帶濃郁酒香。
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人氣產品排行榜選購指南水煮：可用筷子將烏魚子夾入滾水中汆燙，約10到15秒翻面，再燙10到15秒即可撈起，然後切片，搭配生蒜或生白蘿蔔切片。稀少珍貴的烏魚子，經過料理後就是一道很棒的佳餚囉！將烏魚子料理過後切片，配切片的蘿蔔，就完成一道非常稱職的下酒菜～.jpg)
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不能錯過的綿密美味
滋味溫潤、甘醇鮮美的烏魚子，香Q濃郁口感在口中散開，只能以人間美味，卵中極品來形容，鹹而不膩，香而不憂，一旦食用，會有停不住嘴的感覺，是人們不得不品嚐的極致美食之一。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
桃機免稅店決標 昇恆昌、采盟續奪經營權
桃園機場第二航廈C、D區的免稅店招標案引發國際免稅店大咖爭相競標，本刊揭露全球最大免稅店Dufry暗藏陸資背景後，昨天開標結果出爐，C區與D區的最優申請人均是昇恆昌，次優則均是采盟，標案限制只能擇一經營，因此現有的業者昇恆昌與采盟確定續奪經營權，最多可經營至2033年。
根據桃園國際機場公司公布的資料，7日開標並召開甄審會議，經歷馬拉松式的討論，直到8日凌晨才完成審查，結果第二航廈C區最優申請人為昇恆昌、次優采盟、新羅則是再次優申請人；第二航廈D區最優申請人為昇恆昌、次優采盟、南仁湖則是再次優申請人。
等於是目前桃機的2家免稅店經營者昇恆昌（經營C區）與采盟（經營D區）順利連霸成功，繼續奪下經營權，根據招標規則，只能經營一區，經營期限為12年，如果營運狀況良好可以延長3年，幾乎等同於保證未來15年的免稅店經營權再度由目前2家業者奪下。
由於這次免稅店招標案是每年超過200億元的龐大商機，引起國際知名免稅店業者搶標，甚至還有業者是結合國內廠商的土洋結盟一起投標，總計國內外有9家業者投標。
據了解，本刊揭露Dufry背後有陸資背景後，原本的競爭優勢盡失，加上標案中必須投資公共服務6至7億元，而昇恆昌與采盟提出的投資遠比其他廠商更豐富，也讓昇恆昌與采盟在這次的激烈競爭中勝出，尤其是昇恆昌更是在2區都拿下最優申請人資格，只是按照規則必須擇其中一區經營，另一區則是要讓給次優申請人采盟。
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做小了，做小了，什麼是團隊呢？
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《電腦設備》華擎Q2不看淡，張德正恐嚇案開庭前妻庭中淚訴：放過我吧！
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